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山形県鶴岡市の湯田川温泉にある居酒屋です。
昭和27年に鶴岡の地で祖母がリヤカーから始めた創業から
72年目を迎える、豚のホルモンが中心の焼きトン（やきとん）
の専門店です。（庄内では焼きトンの事を焼き鳥と言います）